MAPEO TERMICO
EL MAPEO TERMICO es un proceso de registro y análisis de datos de temperatura de diferentes zonas de un almacén que permite conocer la distribución de temperatura en un área definida. Se obtiene colocando un apropiado número de data loggers (dispositivos recolectores de datos) en diferentes secciones del almacén por un determinado tiempo (En el Perú el manual de BPA ? R.M. 132-2015/MINSA- indica realizar el mapeo térmico en un tiempo mÃnimo de 24 horas por tres veces consecutivas, es decir, en 03 dÃas consecutivos). El estudio de mapeo térmico proporciona información para determinar si el almacén cumple con sus especificaciones de almacenamiento.
¿Por qué es
importante el mapeo térmico?
La importancia
del mapeo térmico radica en que nos permite determinar si las zonas donde se
almacenan los productos se encuentran dentro del rango de temperatura aprobado
para dicho almacén, manteniendo asà las condiciones de almacenamiento de los
productos.
El estudio del
mapeo térmico también sirve para evaluar si la infraestructura del almacén, los
sistemas de climatización o ventilación, los factores externos ambientales, y
los procesos lógicos del almacén permiten mantener las condiciones de temperatura
aprobadas para el almacén.